Як готувати · 4 рецепти
Тушкування
Лосось у сметанному соусі
Лососина, обсмажена в яйці й прогріта в соусі зі сметани, майонезу та зелені. Подають із картоплею.
М'ясо, риба та другі страви
Рибні рулетики
Рулетики з філе мерлузи з начинкою з цибулі, булки та сиру, тушковані під соусом із кетчупу й майонезу.
М'ясо, риба та другі страви
Салат із зелених помідорів
Зелені помідори з морквою, перцем і цибулею, тушковані з олією, оцтом і цукром і закатані на зиму.
Заготовки на зиму
Фарширована щука
Щука, нафарширована власним м'ясом із цибулею, морквою, булкою та вершковим маслом, тушкована на кільцях моркви й буряка.
М'ясо, риба та другі страви