Как готовить · 4 рецепта
Тушение
Лосось в сметанном соусе
Лососина, обжаренная в яйце и прогретая в соусе из сметаны, майонеза и зелени. Подают с картошкой.
Мясо, рыба и вторые блюда
Рыбные рулетики
Рулетики из филе хека с начинкой из лука, булки и сыра, тушённые под соусом из кетчупа и майонеза.
Мясо, рыба и вторые блюда
Салат из зелёных помидоров
Зелёные помидоры с морковью, перцем и луком, тушённые с маслом, уксусом и сахаром и закатанные на зиму.
Заготовки на зиму
Фаршированная щука
Щука, нафаршированная собственным мясом с луком, морковью, булкой и сливочным маслом, тушённая на кольцах моркови и буряка.
Мясо, рыба и вторые блюда