Рыбные рулетики

Приготовление

1. 1

   1. Обжарить лук, добавить кубики чёрствой булочки, в конце — немного тёртого сыра. Дать немного остыть.

2. 2

   2. Филе отбить, посолить, поперчить, сверху положить начинку и скрутить рулетики.

3. 3

   3. Рулетики немного обжарить в муке и яйце.

4. 4

   4. Сложить в кастрюльку-чугунок, на дно налить чуть-чуть воды, сверху полить соусом из кетчупа с майонезом.

5. 5

   5. Тушить на маленьком огне 15 минут.

6. 6

   6. Когда остынут, снять нитки и порезать на кусочки.