Икра из печёных баклажанов
Печёные баклажаны, взбитые блендером с чесноком и майонезом, — как хумус.
Приготовление
1. Испечь баклажаны в духовке при 180°, снять шкурку.
2. Добавить чеснок, майонез, соль и перебить всё блендером.
Печёные баклажаны, взбитые блендером с чесноком и майонезом, — как хумус.
1. Испечь баклажаны в духовке при 180°, снять шкурку.
2. Добавить чеснок, майонез, соль и перебить всё блендером.