Рогалики
Дріжджові рогалики на маргарині з вишнею, повидлом, яблуком або сиром, вмочені в яйце й цукор.
Приготування
1. Дріжджі розтерти з цукром.
2. Маргарин розтопити й охолодити, додати воду, сіль, ваніль і дріжджі, перемішати.
3. Додати 4 склянки борошна.
4. Тісто розділити на 4 частини. Кожну розкачати колом і розрізати на 8 частин.
5. На край покласти начинку й загорнути рогаликом.
6. Вмочити в яйце, потім у цукор, викласти на змащене маслом деко.
7. Пекти при 180°.