Торт «Наполеон»

Приготування

1. 1

   1. Борошно висипати на стіл, порубати з маргарином і зробити посередині лійку.

2. 2

   2. Влити сметану й оцет і поступово замісити тісто.

3. 3

   3. Скачати рулет і розділити на 6 частин: 5 — на коржі, одна — на присипку.

4. 4

   4. Коржі тонко розкачати, підсипаючи борошно, і спекти при 180°.

5. 5

   5. Для крему молоко довести до кипіння. Яйця, цукор і борошно добре розмішати й влити в кипляче молоко.

6. 6

   6. На малому вогні, безперервно помішуючи, довести до густоти. Дати повністю охолонути.

7. 7

   7. Додати розм'якшене масло й ванілін і збити міксером.

8. 8

   8. Перемастити коржі кремом і посипати торт крихтою з шостої частини.