Конвертики з оселедцем і тріскою

Приготування

1. 1

   1. Цибулю обсмажити на олії.

2. 2

   2. Оселедець і тріску дрібно порізати, додати цибулю, сіль і перець.

3. 3

   3. Тісто розкачати й нарізати квадратами. Краї змастити білком.

4. 4

   4. Усередину покласти начинку й защипнути краї до центру — вийде конвертик.

5. 5

   5. Змастити жовтком і запікати в духовці при 200°.