Кухонний зошит
Розділ IV · Пироги, пиріжки та млинці

Тертий пиріг

Пісочний пиріг із варенням: половина тіста — основа, другу натирають зверху.

Приготування

  1. 1. Замісити тісто й розділити на 2 частини.

  2. 2. На одну частину викласти варення.

  3. 3. Другу частину натерти зверху на тертці.

  4. 4. Пекти при 180°.