Торт «Чорний принц»
Світлий і шоколадний коржі, поламані й перемішані зі сметанним кремом із горіхами, гіркою під глазур'ю.
Приготування
1. Тісто розділити на 2 частини, в одну додати какао. Спекти при 180°.
2. Для глазурі какао, воду й цукор довести до кипіння.
3. Охололі коржі поламати й перемішати з кремом зі сметани, цукру й горіхів.
4. Викласти гіркою й залити глазур'ю.
Ще в цій категорії
«Королівський торт»
Чотири сметанні коржі — з маком, горіхами, родзинками й чорносливом — зі сметанним кремом.
«Празькі слоянки»
Шоколадний бісквіт, начинений власним м'якушем зі сметанним кремом, чорносливом і горіхами.
Заварні тістечка
Заварні тістечка з масляним кремом на молочному киселі, верх вмочений у шоколадну глазур.