Салат из редьки с мясом

Name: Салат из редьки с мясом
Cuisine: Украинская домашняя кухня
Ingredients: на глаз чёрная редька; на глаз отварное мясо (свинина или говядина); много жареный лук; много майонез

Тёртая чёрная редька с отварным мясом, жареным луком и майонезом.

Приготовление

1. Редьку натереть на тёрке и дать ей постоять.
2. Добавить отварное мясо, много жареного лука и много майонеза.

Икра из печёных баклажанов
Печёные баклажаны, взбитые блендером с чесноком и майонезом, — как хумус.
Луковый салат
Слоёный салат: маринованный лук, яйца, сыр и яблоки, каждый слой — майонез.
Маринованные кабачки
Молодые кабачки тонкими полосками в маринаде с мёдом и чесноком, 2–3 часа в холодильнике.

Приготовление

Ещё в этой категории

Икра из печёных баклажанов

Луковый салат

Маринованные кабачки