Кухонная тетрадь
Глава I · Салаты и закуски

Салат «Торжество»

Крупно нарезанные красная рыба, сыр, маринованные шампиньоны, пекинская капуста и сладкий перец с маслинами, лимоном и маслом.

Приготовление

  1. 1. Рыбу, сыр (кубиками), грибы, капусту и перец порезать крупно, добавить маслины.

  2. 2. Посолить, сбрызнуть соком лимона и полить растительным маслом.