Салат із креветок і авокадо
Креветки, смажені з часником, авокадо та яйце на салатному листі під соусом зі сметани з майонезом.
Приготування
1. Салатне листя викласти на тарілку.
2. Креветки обсмажити з часником на оливковій олії й викласти зверху.
3. Варене яйце нарізати великими шматками, авокадо — кубиками, викласти туди ж.
4. Полити сумішшю сметани й майонезу (1:1).
5. Під час подачі салат загортають у листок і їдять.
Ще в цій категорії
Великодній салат
Велике блюдо із запеченим сиром, яйцями, м'ясною нарізкою та тертим хроном.
Горіховий соус
Густий соус із горіхів із цибулею, морквою та спеціями. До основи додають гриби, сир, баклажани або солоні огірки.
Ікра з печених баклажанів
Печені баклажани, збиті блендером із часником і майонезом, — як хумус.