Салат «Гриби на галявині»
Листковий салат із грибами, сиром, яйцями, шинкою та картоплею, кожен шар — трохи майонезу.
Приготування
1. Викласти шарами: зелена цибуля, гриби капелюшками донизу, тертий сир, майонез, яйця, шинка, картопля.
2. Потроху промащувати все майонезом.
Ще в цій категорії
Великодній салат
Велике блюдо із запеченим сиром, яйцями, м'ясною нарізкою та тертим хроном.
Горіховий соус
Густий соус із горіхів із цибулею, морквою та спеціями. До основи додають гриби, сир, баклажани або солоні огірки.
Ікра з печених баклажанів
Печені баклажани, збиті блендером із часником і майонезом, — як хумус.