Торт «Желе»
Кубики бісквіта й різнокольорового желе, залиті сметанним кремом із желатином.
Приготування
1. Білки збити з цукром, додавати по одному жовтку, потім борошно й погашену соду.
2. Спекти бісквіт при 180°.
3. Заздалегідь приготувати 3–4 пачки желе.
4. Бісквіт і желе порізати квадратиками.
5. Для крему збити сметану з цукром, желатин додати наприкінці.
6. Можна додати фрукти. Бісквіт і желе викласти у форму й залити кремом.
Ще в цій категорії
«Королівський торт»
Чотири сметанні коржі — з маком, горіхами, родзинками й чорносливом — зі сметанним кремом.
«Празькі слоянки»
Шоколадний бісквіт, начинений власним м'якушем зі сметанним кремом, чорносливом і горіхами.
Заварні тістечка
Заварні тістечка з масляним кремом на молочному киселі, верх вмочений у шоколадну глазур.