Кухонная тетрадь
Глава IV · Пироги, пирожки и блины

Заливной пирог с яблоками

Яблоки или сливы на сливочном масле, залитые простым тестом на шести ложках.

Приготовление

  1. 1. Растопить сливочное масло в форме, на дно выложить яблоки или сливы.

  2. 2. Взбить яйца, сахар, растительное масло, муку и гашёную соду.

  3. 3. Залить фрукты тестом и поставить в духовку при 180°.