Блинчики «Мечта» на кефире
Пышные блинчики на жирном кефире, жаренные в большом количестве масла. В тесто можно добавить яблоки или ягоды.
Приготовление
1. Смешать кефир, яйца, соду и сахар.
2. Всыпать муку до густоты сметаны.
3. Можно добавить нарезанные очищенные яблоки или ягоды.
4. Жарить на горячей сковороде в большом количестве подсолнечного масла.