Кухонная тетрадь
Глава IV · Пироги, пирожки и блины

Тёртый пирог

Песочный пирог с вареньем: половина теста — основа, вторую натирают сверху.

Приготовление

  1. 1. Замесить тесто и разделить на 2 части.

  2. 2. На одну часть выложить варенье.

  3. 3. Вторую часть натереть сверху на тёрке.

  4. 4. Печь при 180°.