Кухонная тетрадь
Глава V · Торты и десерты

Торт «Чёрный принц»

Светлый и шоколадный коржи, поломанные и перемешанные со сметанным кремом с орехами, горкой под глазурью.

Приготовление

  1. 1. Тесто разделить на 2 части, в одну добавить какао. Испечь при 180°.

  2. 2. Для глазури какао, воду и сахар довести до кипения.

  3. 3. Остывшие коржи поломать и перемешать с кремом из сметаны, сахара и орехов.

  4. 4. Выложить горкой и залить глазурью.