Торт с творожно-апельсиновым кремом
Бисквит, пропитанный коньяком с апельсиновым соком, под творожным кремом с бананами и апельсином, сверху фрукты и желе.
Приготовление
1. Испечь бисквит при 180° и пропитать коньяком или ликёром с апельсиновым соком.
2. Желатин растворить в тёплом апельсиновом фреше.
3. В блендере взбить творог с сахаром, потом добавить взбитые сливки, бананы, цедру и желатин с фрешем, каждый раз взбивая.
4. Выложить творожный слой на бисквит.
5. Сверху выложить фрукты и залить желе для торта.
Ещё в этой категории
«Королевский торт»
Четыре сметанных коржа — с маком, орехами, изюмом и черносливом — со сметанным кремом.
«Пражские слоянки»
Шоколадный бисквит, начинённый собственной мякотью со сметанным кремом, черносливом и орехами.
Заварные пирожные
Заварные пирожные с масляным кремом на молочном киселе, верх обмакнут в шоколадную глазурь.