Торт «Желе»
Кубики бисквита и разноцветного желе, залитые сметанным кремом с желатином.
Приготовление
1. Белки взбить с сахаром, добавлять по одному желтку, потом муку и гашёную соду.
2. Испечь бисквит при 180°.
3. Заранее приготовить 3–4 пачки желе.
4. Бисквит и желе порезать квадратиками.
5. Для крема взбить сметану с сахаром, желатин добавить в конце.
6. Можно добавить фрукты. Бисквит и желе выложить в форму и залить кремом.
Ещё в этой категории
«Королевский торт»
Четыре сметанных коржа — с маком, орехами, изюмом и черносливом — со сметанным кремом.
«Пражские слоянки»
Шоколадный бисквит, начинённый собственной мякотью со сметанным кремом, черносливом и орехами.
Заварные пирожные
Заварные пирожные с масляным кремом на молочном киселе, верх обмакнут в шоколадную глазурь.